"Hola, soy Laura. Como nutricionista y health coach, sé que estás cansado/a de dietas confusas que no duran. Mi enfoque es simple: te enseño a comer alimentos de verdad, respetando tu cuerpo y sus ciclos naturales, para que veas mejoras drásticas en tu salud, sin tener que hacer dietas extremas.

Te ayudo a diferenciar entre un Alimento (que te nutre y viene de la naturaleza) y una Cosa Comestible (algo procesado, con poco valor nutritivo). Las poblaciones que comen alimentos de verdad tienen menos enfermedades crónicas.

Tu cuerpo funciona con ritmos (ciclos circadianos). Te enseño a comer de forma intuitiva, eligiendo más alimentos energéticos (como frutas y granos enteros) durante el día, cuando más los necesitas.

No necesitas ser diabético para cuidar tu azúcar en sangre. Un índice glicémico (IG) alto hace que tu insulina se dispare y eso a largo plazo te afecta. Veremos cómo elegir alimentos de IG bajo y alto en fibra para mantener tu cuerpo estable y lleno de energía.

Esta es la ruta más efectiva para resultados a largo plazo.
Llevo la salud y la nutrición real a tu lugar de trabajo.
La herramienta fundamental para el éxito y el ahorro.
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La Cocina Real no tiene que ser Complicada
La falta de tiempo es el principal enemigo de la comida real. Para mantener un estilo de vida saludable, la clave es usar herramientas de cocina inteligentes que ahorren tiempo y simplifiquen la preparación de alimentos nutritivos y caseros, evitando así la comida rápida.
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